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Simonsig

South Africa Méthode Cap Classique Brut “Kaapse Vonkel” 2014 Magnum - Simonsig

46,46 € 30,97 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: chardonnay 53%, pinot noir 45%, pinot meunier 2%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 1.5l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Krustentiere, Muscheln

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt sich ein schönes, intensives Strohgelb mit einer feinen, anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist pünktlich und angenehm, angeführt von fruchtigen Apfelnoten und angereichert mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen setzt er den Weg fort, den die Nase eingeschlagen hat, und zeigt sich frisch und duftend, weich, fruchtig und von guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, wenn man ihn mit geplatzten Muscheln serviert.

South Africa Méthode Cap Classique Brut “Kaapse Vonkel” 2014 Magnum - Simonsig: Weil es uns gefällt

Das Weingut Simonsig der Familie Malan war das erste Weingut Südafrikas, das Schaumwein nach der Méthode Cap Classique herstellte und dabei hervorragende Ergebnisse erzielte.
Die "Kaapse Vonkel" ist der Beweis: ein einzigartiger und faszinierender Sekt, frisch, duftend und scharf, spritzig und lebendig, der Ihre beste Happy Hour mit Freunden begleiten kann.
Es ist ein Brut, der aus einer Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir mit einem kleinen Anteil an Pinot Meunier entsteht. Es ist ein Brut, der direkt vom dunklen Kontinent kommt und uns daran erinnert, dass die Welt nicht nur aus Champagner besteht.

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