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Ancilla

Spumante Brut Blanc de Noir “A” - Ancilla

19,80 € 26,40 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Vino Spumante di Qualità VSQ

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend strohgelb, mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase folgen auf die anfänglichen blumigen und fruchtigen Düfte mineralische Noten von Feuerstein, Anklänge von Hefe und Backwaren sowie ein Hauch von Bittermandeln. Der Gaumen, der zwischen Frische und Weichheit schwankt, ist rund und samtig und von guter Länge.

Der passende Begleiter zu

Zu einem Aperitif passt er hervorragend zu San Daniele-Schinken.

Spumante Brut Blanc de Noir “A” - Ancilla: Weil es uns gefällt

Luisella Benedetti hat sich entschieden, die Sektlinie "A" ihrer Schwester Antonella zu widmen, mit den Initialen ihres Namens auf dem Etikett. Ein Brut Blanc de Noir vom Weingut Ancilla, der Struktur und Frische, aber auch Körper und Weichheit vereint. Er ist ein idealer Begleiter für viele Gelegenheiten, kann zum Aperitif getrunken werden, verschmäht es aber auch nicht, während einer Mahlzeit zu trinken. Er bleibt 24 Monate lang auf dem Hefesatz.

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