Spumante Metodo Classico Brut Nature "Federico Galliano" 2018 - Borgo Maragliano

34,90 € 46,53 € liter

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Jahrgang: 2018
Rebsorten: riesling
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Schaumwein
Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Muscheln, Roher fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage; in der Nase entfaltet er Zitrusdüfte, die an Chinotto und Zitrone erinnern, zarte blumige Aromen von Akazie, Honig und mineralische Noten. Am Gaumen ist er voll und frisch, mit angenehmen Zitrusanklängen und einem anhaltenden Abgang.

Spumante Metodo Classico Brut Nature "Federico Galliano" 2018 - Borgo Maragliano: Weil es uns gefällt

Der elegante und charakterstarke Riesling Spumante Metodo Classico Federico Galliano wird aus ausgewählten Trauben gewonnen, die in einer Höhe von über 500 Metern angebaut werden. Die Gärung erfolgt bei sehr niedrigen Temperaturen, damit sich alle Nuancen des komplexen Aromenbildes der Rebe festsetzen können; die Reifung auf der Hefe dauert etwa 20 Monate und verleiht diesem Schaumwein eine cremige und anhaltende Perlage.