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Podere Le Boncie

Toscana IGT "5" 2018 - Podere Le Boncie

16,99 € 22,65 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Toscana IGT

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit Noten von kleinen roten Früchten, Anklängen an die mediterrane Macchia und würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er angenehm fleischig, die Tannine sind weich und die Säure kräftig. Ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zu Fleischgerichten und passt sowohl zu ersten als auch zu zweiten Gängen.

Toscana IGT "5" 2018 - Podere Le Boncie: Weil es uns gefällt

Der Toscana IGT "5" von Podere Le Boncie wurde ursprünglich nur in der Kellerei verkauft und ausschließlich aus den Früchten der jüngsten Rebstöcke hergestellt. Ursprünglich wurden fünf Sorten für seine Herstellung ausgewählt (Sangiovese, Colorino, Mammolo, Foglia Tonda und Ciliegiolo), denn "5" ist der Name des Weins. In jüngster Zeit wird der Wein jedoch nicht mehr ausschließlich aus den 5 Rebsorten hergestellt. Da es sich jedoch um einen Wein zum Vorrätighalten handelt, hat sich der Name nicht geändert, da er sich auch auf die Anzahl der Finger einer Hand bezieht. Er ist weniger strukturiert als "Le Trame", aber nicht weniger edel, da er von seinem Terroir geprägt ist.

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