Librandi

Val di Neto Bianco IGT “Critone” 2018 - Librandi

9,34 € 12,45 € liter

  • Versand erfolgt zwischen dem 21 und dem 24 November

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Val di Neto IGT

  • Rebsorten: chardonnay 90%, sauvignon 10%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 9/10

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni Punteggio 91/100

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Il naso è dominato da note fruttate di pera e mela, accompagnate da un leggero sentore floreale. All’assaggio è intenso, equilibrato, fresco.

Der passende Begleiter zu

Perfetto con la cucina di mare, si sposa egregiamente con molluschi e crostacei. Ottimo anche come aperitivo, è da provare con una torta salata agli spinaci.

Val di Neto Bianco IGT “Critone” 2018 - Librandi: Perché ci piace

Diretto e spontaneo, senza fronzoli, forzature gustative o abbellimenti eccessivi: così si presenta il “Critone” prodotto dall’azienda agricola Librandi, Bianco IGT della Val di Neto creato partendo da un assemblaggio di due vitigni internazionali, chardonnay e sauvignon. Le uve, una volta raccolte verso la fine di agosto e l’inizio di settembre, vinificano in serbatoi d’acciaio termo condizionati, per poi affinare qualche mese, sempre in acciaio, e venire imbottigliate. Un prodotto caratterizzato da profumi leggeri e da un sorso fresco e scorrevole: versatile e poliedrico.

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