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de Tarczal

Vallagarina Lagrein IGT 2017 - De Tarczal

14,38 € 19,17 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Vallagarina IGT

  • Rebsorten: lagrein 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase findet man Noten von Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Gewürzen, Holz und Sandelholz. Am Gaumen ist er rund, strukturiert, mäßig tanninhaltig und von einem leicht säuerlichen Geschmack geprägt.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu einem Landmenü und besonders gut zu den traditionellen Gerichten des Trentino. Probieren Sie ihn zu gemischten Grillgerichten und Wild, und am besten schmeckt er zu geschmorten Ravioli.

Vallagarina Lagrein IGT 2017 - De Tarczal: Weil es uns gefällt

Dank des perfekten Gleichgewichts zwischen Höhenlage, Boden und Mikroklima findet der Lagrein, der in den eigenen Weinbergen des Weinguts De Tarczal angebaut wird, optimale Bedingungen für ein perfektes Wachstum vor. Das Ergebnis ist ein kräftiger, robuster Wein, dessen Struktur sich für eine weitere Flaschenreifung von einigen Jahren eignet. Die Trauben werden etwa 10 Tage lang auf den Schalen vergoren und dann 18 Monate lang im Holz ausgebaut. Ein sehr harmonischer Vallagarina Lagrein IGT, ein schönes Beispiel für die Verbindung von einheimischer Rebsorte und Terroir.

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