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Casa Lupo

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 - Casa Lupo

21,47 € 28,63 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Valpolicella Ripasso DOC

  • Rebsorten: corvina 65%, corvinone 15%, rondinella 10%, altri vitigni 10%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Johannisbeeren und Brombeeren, Anklängen von Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, mit samtigen Tanninen und ausgezeichnetem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Pilzrisotto, gegrilltem rotem Fleisch, Kaninchen Cacciatore und gereiftem Käse.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 - Casa Lupo: Weil es uns gefällt

Im Valpolicella, einem Ort, der in der ganzen Welt für seine hervorragenden Weine bekannt ist, hat Paladin die Marke Casa Lupo ins Leben gerufen, um einige der besten Weine zu signieren, die in diesem außergewöhnlichen Gebiet geboren werden.
Der Valpolicella Ripasso Superiore DOC, der gemäß der Tradition auf den Trestern des Amarone remazeriert wird, reift 18 Monate lang in Eichenfässern, um dann dem Schluck einen reichen und überzeugenden Geschmack zu verleihen.

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