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Cecilia Beretta

Veneto Rosso IGT “Soraie” 2015 - Cecilia Beretta

12,52 € 16,69 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Veneto IGT

  • Rebsorten: merlot 40%, corvina 30%, cabernet 20%, croatina 10%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen, intensiven Rubinrot. In der Nase ist er ausgesprochen fruchtig, vor allem mit Noten von reifen Pflaumen und Johannisbeeren, die durch Vanilletöne und würzige Nuancen ergänzt werden. Vollmundig, samtig, weich und rund im Mund, mit einer umhüllenden Tanninstruktur und langem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch. Probieren Sie ihn in Kombination mit Schweinefleischeintopf mit Pflaumen.

Veneto Rosso IGT “Soraie” 2015 - Cecilia Beretta: Weil es uns gefällt

Die Hänge, wo die Wärme der Sonne und die Brise des Windes zusammentreffen, bieten oft die besten Bedingungen für den Weinanbau. In der Region Venetien eignen sich die Gebiete, die diese Kriterien erfüllen, besonders gut für den Anbau von Trauben zum Trocknen. Der Name "Soraie" geht auf den Ausdruck "sora via" zurück, einen Begriff aus dem venezianischen Dialekt, der die Rebzeilen in den oberen Lagen der Hügel bezeichnet.
Es ist kein Zufall, dass der "Soraie", ein Rotwein mit dem Etikett "Cecilia Beretta", aus leicht getrockneten Trauben hergestellt wird und eine Reifung teils im Stahl und teils im Tonneau durchläuft.
Am Gaumen zeigt sich ein weicher und sanfter Rosso, umschmeichelnd und einhüllend, aber gleichzeitig beständig und befriedigend. Es ist ein gut organisiertes Rosso, das nie unhöflich ist, aber gleichzeitig weiß, was es tut.

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