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Cantina di Soave

Veronese Rosso IGT "Nottefonda - Rocca Sveva" 2014 - Cantina di Soave

12,23 € 16,31 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Veronese IGT

  • Rebsorten: corvina, pinot nero, merlot

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91
  • Bibenda 3 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase zeigt er sich mit entschiedenen Noten von kleinen roten Früchten, Rhabarber und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, ausgewogen und mit einem angenehmen Abgang, der von einem Hauch von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren geprägt ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, aber auch zu mittelalten Käsesorten.

Veronese Rosso IGT "Nottefonda - Rocca Sveva" 2014 - Cantina di Soave: Weil es uns gefällt

Der Veroneser Rosso IGT "Nottefonda - Rocca Sveva" ist einer der Spitzenweine der Cantina di Soave. Der "Nottefonda" ist eine Hommage an die edelsten Trauben des Gebiets und wird nach der Überreifung der Trauben am Rebstock, einer leichten Trocknung auf Gestellen und der anschließenden Vinifizierung in Stahl und einer Passage in Holz gewonnen. Ein Wein mit großer Persönlichkeit, einer einzigartigen Mischung von Düften, der vom ersten Schluck an Nase und Gaumen erobert.

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