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Clair Obscur

Vin de France "21 Centimètres" 2016 - Clair Obscur

26,44 € 35,25 € liter

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Rebsorten: gamay 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Geflügel, Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Rubin. Die Nase ist voll und reichhaltig, mit Noten von kleinen roten Früchten und pflanzlichen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich eine gute Säure, gut eingebundene Tannine und eine ausgezeichnete Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu Geflügelsülze.

Vin de France "21 Centimètres" 2016 - Clair Obscur: Weil es uns gefällt

Der Vin de France "21 Centimètres" mit der Unterschrift Clair Obscur stammt aus Corpeau, einer an Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet angrenzenden Gemeinde an der Côte de Beaune. Hergestellt mit natürlichen Methoden, ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten, aber mit biologischen und biodynamischen Verfahren, ist es ein Wein mit einer angenehmen Wirkung auf die Nase, gekennzeichnet durch eine sehr angenehme Spannung am Gaumen.

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