Clair Obscur

Das kleine Weingut Clair Obscur liegt in Corpeau, einer Gemeinde an der Côte de Beaune, die an Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet grenzt. Neben den Weinbergen von weniger als einem Hektar in der Côte de Beaune gibt es einen kleinen Ableger von einem halben Hektar in Maranges, am südlichen Ende desselben Gebiets. Die Verbindung zwischen der Familie Clair und dem Wein geht auf das Jahr 1962 zurück, dem Jahr, in dem die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden. 2006 übernahmen Viviane und Guy Clair die Familienproduktion und beschlossen, auch auf Anraten ihres Sohnes Pierre, der eine führende Rolle in der berühmten Domaine De Montille innehat, diese neu zu beleben, indem sie sich auf natürliche Weine konzentrierten. Heute werden die Rebsorten Aligoté, Pinot Noir und Chardonnay angebaut, und die Produktionsphilosophie basiert auf dem größtmöglichen Respekt vor der Natur; der Weinbau ist in der Tat natürlich, ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten und wird, wie auch die Weinherstellung, nach biologischen und biodynamischen Praktiken durchgeführt.
Indem man den Lebensprozessen der Rebe und des Weins freien Lauf lässt, will man eine maximale Reinheit des aromatischen Ausdrucks erreichen und dem Terroir eine Stimme geben; das Ergebnis sind duftende, strukturierte Weine, die angenehm durch Noten von lebendigem Geschmack und großer Authentizität gekennzeichnet sind.
Die Familie Clair bewies und beweist immer wieder, dass sie eine große Intuition, ein außergewöhnliches Know-how und eine besondere Sensibilität besitzt, sowohl für die Früchte, die sie so sorgfältig anbaut, als auch für ihre Produkte. Es handelt sich also um eine wahre Kunst, so wie man bei den Weinen des Clair Obscur von kleinen Meisterwerken sprechen kann.