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Zanotto

Vino Bianco Frizzante “Col Fondo” - Zanotto (tappo a corona)

11,70 € 15,60 € liter

Ausverkauft

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Pizza

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und lang anhaltendem Schmelz. In der Nase zeigen sich angenehm fruchtige Apfelnoten, die von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brotkruste flankiert werden. Am Gaumen ist er fließend und angenehm, frisch, duftend, leicht schmackhaft und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Schiacciata mit Prosciutto.

Vino Bianco Frizzante “Col Fondo” - Zanotto (tappo a corona): Weil es uns gefällt

Ein leicht prickelnder Weißwein, natürlich in der Flasche nachgegoren und ungefiltert, daher "Col Fondo". Dieser weiße Schaumwein aus der Kellerei von Riccardo Zanotto ist sehr trinkbar und erinnert entfernt an Champagner. Vielseitig und eklektisch, kann er traditionell serviert werden, indem man ihn dekantieren lässt, oder man kann ihn direkt mit den Hefen in Suspension probieren, die ihn für das Auge trüb machen, aber dem Geschmack einen angenehmen zusätzlichen Geschmack verleihen. Wie auch immer Sie ihn probieren, es ist ein Wein, den Sie immer in Reserve haben sollten, denn wenn Sie ihn einmal gekostet haben, werden Sie kaum noch ohne ihn auskommen können.

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