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Le Vigne di San Pietro

Vino Frizzante "Marcellino e le Bolle nel Vino" - Le Vigne di San Pietro

15,35 € 20,47 € liter

Ausverkauft

  • Rebsorten: garganega 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb, dessen Verschleierung vom Schütteln der Flasche abhängt. In der Nase treffen Aromen von Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten auf Düfte, die an Brot erinnern. Am Gaumen ist er straff und lebendig, ausgesprochen frisch und leicht spritzig.

Der passende Begleiter zu

Als informeller Aperitif passt er hervorragend zu Schalentieren und gebratenen Meeresfrüchten.

Vino Frizzante "Marcellino e le Bolle nel Vino" - Le Vigne di San Pietro: Weil es uns gefällt

Marcellino e le Bolle nel Vino" ist ein in der Flasche vergorener Schaumwein, der aus reinen Garganega-Trauben hergestellt wird. Der Grundwein gärt in Edelstahltanks und ein Teil des Mostes bleibt einen Monat lang mit den Schalen in Kontakt. Bei der zweiten Gärung in der Flasche wird nicht degorgiert und der Wein verbleibt bis zum Entkorken auf der edlen Hefe zur Verfeinerung. Dank seiner faszinierenden Aromen und seiner überraschenden Frische bei der Verkostung ist er perfekt für einen heißen Sommertag.

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