Boasso Franco

Das Weingut Boasso Franco befindet sich im Herzen der Barolo-Denomination, in Serralunga d'Alba, das dank seines äußerst geeigneten Gebiets mit vielen edlen Cru wie Gabutti, das bereits von Renato Ratti als Unterzone der ersten Kategorie klassifiziert wurde, was die hervorragende Qualität des Terroirs und der dort erzeugten Weine bestätigt, eine Garantie für große Weine ist.
Das Weingut Boasso Franco wurde Anfang der 1970er Jahre mit dem Entschluss gegründet, seinen eigenen Wein aus Trauben aus den eigenen Weinbergen herzustellen, und wird noch immer von Franco Boasso geleitet.
Die Trauben, die für die Weinherstellung verwendet werden, stammen von 7 Hektar Grundbesitz in Serralunga d'Alba in den Unterzonen Gabutti, Meriame und Margheria und zeichnen sich durch ein hohes Maß an Aufmerksamkeit aus, die nach der Philosophie von Boasso bereits im Weinberg und nicht erst im Weinkeller beginnt.
Die Barolo-Weine des Weinguts stammen aus dem 15.000 Quadratmeter großen, nach Südosten ausgerichteten Gabutti-Weinberg auf steil abfallenden Kalkböden und aus dem einen halben Hektar großen, nach Westen ausgerichteten Margheria-Weinberg, der von jüngeren Reben geprägt ist. Daneben gibt es den Serralunga Barolo, der aus Weinbergen in benachbarten Unterzonen stammt. Neben dem Barolo produziert das Unternehmen auch einen Dolcetto in der Unterzone Meriame, wo die Weinberge nach Westen ausgerichtet sind und der lehmige Boden die Aromen optimal zur Geltung bringt, sowie einen Barbera, der in Holz ausgebaut wird. Die Entscheidung, die Erträge zu reduzieren, bei den Grünarbeiten rechtzeitig zu handeln und die optimale Auswahl in der Erntephase ermöglicht es uns, die ideale Grundlage für Weine zu bieten, die sich für eine lange Lagerung eignen.
Die Weinkellerei Franco Boasso, die ihre Weine nach traditioneller Art herstellt und in neuen, mittelgroßen Fässern ausbaut, ist ein hervorragender Repräsentant des Potenzials der verschiedenen Weinberge in Serralunga d'Alba, das in Verbindung mit der Erfahrung und der großen Leidenschaft von Franco Boasso den Genuss großer Weine ermöglicht.