Château Piada

Das Château Piada liegt auf der Hochebene von Barsac und scheint, wie historische Dokumente aus dem Jahr 1274 belegen, eines der ältesten Weingüter von Barsac und Sauternes zu sein. Seit 1989 ist es im Besitz von Jean-Frédéric Lalande, der es in einer zumindest lobenswerten Weise führt.
Die Weine, die aus einem einzigartigen Terroir mit kalk- und tonhaltigen Böden stammen, werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und ausgebaut. Vor allem beim Sauternes werden die Trauben nach der Reife Korn für Korn geerntet, wobei nur die Beeren mit dem richtigen Botrytis-Grad gepflückt werden.
Die Gärung und Reifung erfolgt in Eichenfässern. Die Weine von Château Piada sind elegant und komplex, von ausgezeichneter Qualität, köstlich und niemals banal.