La Vis

La Vis wurde 1948 auf Initiative einiger lokaler Winzer gegründet und ist heute ein Weinbaubetrieb mit mehr als achthundert Mitgliedern, die mehr als achthundert Hektar Weinberge bewirtschaften.
Eine Weinkellerei von großer Bedeutung, die sich als eine der wichtigsten italienischen Genossenschaften hervorhebt, die wie nur wenige andere in der Lage ist, Geschichte, große Zahlen und Qualität miteinander zu verbinden, auf einem Weg, der auch dank des 1980 begonnenen grundlegenden Zonierungsprojekts mit dem Namen "die richtige Rebe am richtigen Ort" möglich wurde: eine bahnbrechende Studie der einzigartigen Eigenschaften, die es, ausgehend von den Besonderheiten der einzelnen Parzellen aller Mitglieder, ermöglicht hat, die individuellen Konnotationen hervorzuheben und so zur Herstellung von Weinen zu führen, die immer anders sind, immer von großer territorialer Verbundenheit, immer sehr treu zu ihrem Ursprung. Dies ist ein Ergebnis, das ohne die überzeugte Unterstützung einer stark motivierten und geeinten sozialen Basis im Bestreben nach totaler Qualität nicht hätte erreicht werden können. Der kontinuierlichen Arbeit aller Mitglieder ist es zu verdanken, dass La Vis heute über eine Reihe von Weinen von großer Eleganz und Großzügigkeit verfügt, Weiß- und Rotweine, die in einer der faszinierendsten und unnachgiebigsten Gegenden Italiens entstehen: dem Trentino.
Alles beginnt mit der Arbeit zwischen den Reihen, wo jeder Sorte - vom Chardonnay bis zum Pinot Grigio, vom Müller Thurgau bis zum Schiava, vom Pinot Nero, Merlot, Teroldego und Lagrein - die größte Aufmerksamkeit gewidmet wird, ebenso wie jeder einzelnen Pflanze, um das perfekte Gleichgewicht der Natur, des Ökosystems, der Umwelt und der Artenvielfalt zu erhalten. In der Weinkellerei werden die besonderen Eigenschaften des Ausgangsmaterials ebenfalls gewissenhaft respektiert, und in jeder Phase der Produktion werden die Trauben veredelt, um all das zum Ausdruck zu bringen, was die Jahreszeit und der Boden zu bieten haben.
So entstehen, aufgeteilt in mehrere Linien, die "La Vis"-Flaschen: Weine, die auch die raffiniertesten Gaumen und die raffiniertesten Geschmäcker zufrieden stellen können, sowie Etiketten für jeden Anlass. Weine, die immer ausgezeichnet sind.