Negretti

Ein junges Unternehmen, das aus der Leidenschaft der Brüder Ezio und Massimo Negretti entstanden ist, die beide aus der Weinschule von Alba stammen und in Santa Maria, einem Ortsteil von La Morra, einen Betrieb gegründet haben, der Tradition und Innovation miteinander verbindet.

In der Kellerei gibt es thermokonditionierte Tanks, die mit modernen Technologien ausgestattet sind, und für die Verfeinerung Stahltanks mit verschiedenen Kapazitäten für die jungen Weine. Was das Holz anbelangt, so arbeiten sie mit verschiedenen Kapazitäten, Tonneaux, Barriques und Eichenfässern, um das Beste aus den wichtigsten Weinen herauszuholen.
Seit der Gründung im Jahr 2002 bewirtschaften die Negretti dreizehn Hektar Weinberge in den Hügeln von La Morra und Roddi, wo sie stets nach Exzellenz streben. Dabei beschränken sie sich nicht nur auf den Barolo, sondern arbeiten mit Begeisterung auch an weißen Rebsorten und anderen klassischen piemontesischen Weinen.