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Cenatiempo

Ischia Falanghina DOC “Gran Tifeo” 2022 - Cenatiempo

10,71 € 14,28 € liter

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2022

  • Bezeichnung: Ischia Falanghina DOC

  • Rebsorten: falanghina 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase ist geprägt von angenehmen blumigen und fruchtigen Düften, die sich mit mineralischen Empfindungen verbinden. Am Gaumen ist er lebendig, geschmeidig, mineralisch, mit einer ausgezeichneten Säureschulter.

Der passende Begleiter zu

Ein perfekter Weißwein für ein Mittag- oder Abendessen mit Meeresfrüchten, insbesondere mit Schalentieren.

Ischia Falanghina DOC “Gran Tifeo” 2022 - Cenatiempo: Weil es uns gefällt

Il Gran Tifeo" wird aus Falanghina-Trauben hergestellt, die auf der Insel Ischia in Höhenlagen zwischen 50 und 500 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Nach der Ernte, die ausschließlich von Hand erfolgt, werden die Trauben gepresst und die Gärung findet in Stahltanks statt, gefolgt von einer Reifung, die zum Teil in Zement erfolgt. Ein Weißwein mit bemerkenswerter territorialer Bindung.

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