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Palamà

Salento Rosso IGP “Metiusco” 2022 - Palamà

16,27 € 21,69 € liter

  • Sofort lieferbar (bis zu 2 Produkte)

  • Jahrgang: 2022

  • Bezeichnung: Salento IGP

  • Rebsorten: 50% Negramaro, 25% Malvasia nera, 25% Primitivo

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich zunächst mit blumigen Noten, geht dann zu Beeren über und schließt mit Noten von Marmelade. Im Mund ist er sehr sanft, mit einem samtigen und weichen Tannin, das gut zu einer gewissen Frische passt, die von der sauren Ader herrührt.

Der passende Begleiter zu

Er sollte gekühlt getrunken werden, um die intensiven Aromen zu entfalten. Er passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und würzigen Käsesorten. Schweinekoteletts mit Kürbiscreme und Taleggio-Käse.

Salento Rosso IGP “Metiusco” 2022 - Palamà: Weil es uns gefällt

Dies ist der historische Wein der Kellerei, der das Gebiet und die Tradition des Salento am besten repräsentiert. Ein Wein, der nie übertrieben ist, nicht übermäßig konzentriert, sehr sanft und frisch. Wenn er bei einer für Rotweine unüblichen Temperatur getrunken wird, zeigt er seine fruchtige und jugendliche Seite.

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