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Borgo Maragliano

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Noirs "Dogma" 2017 - Borgo Maragliano

33,00 € 44,00 € liter

  • Sofort lieferbar (bis zu 5 Produkte)

  • Jahrgang: 2017

  • Rebsorten: pinot nero

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land, Frischer käse, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb bis golden, mit feiner Perlage. In der Nase entfaltet er einen Hauch von Zitrusfrüchten, Noten von Moschus und Unterholz, einen Hauch von Eukalyptus; am Gaumen ist er ausgewogen, raffiniert, mit einer charakteristischen weinigen Note im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein ausgezeichneter Aperitif und passt auch hervorragend zu Risotto alla Marinara.

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Noirs "Dogma" 2017 - Borgo Maragliano: Weil es uns gefällt

Der Schaumwein "Dogma" nach klassischer Methode wird von der Kellerei Borgo Maragliano aus sorgfältig ausgewählten Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die in 400 m Höhe an Hängen mit einem Gefälle von bis zu 17 % angebaut werden. Elegant, ausgewogen, mit ausdrucksstarkem Geschmack und Geruch, wird er 24 Monate lang auf der Hefe gelagert.

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