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Immich-Batterieberg

Die Ursprünge des Weinguts Immich-Batterieberg reichen bis ins Jahr 911 n. Chr. zurück, als historische Dokumente seine Gründung durch ein karolingisches Kloster bezeugen. Im Jahr 1495 kaufte die Familie Immich das Anwesen und begann über 500 Jahre lang, Weine unter ihrem Namen herzustellen. Nach einem unglücklichen modernistischen Zwischenspiel (1989/2007), das fruchtige, geschmacklich durchschnittliche Weine hervorbrachte, wurde das Weingut 2009 von Gernott Kollmann (eine Vergangenheit bei Dr. Loosen, Weingut Van Volxem und Knebel) und zwei Hamburger Investoren gerettet.
Die Musik ändert sich sofort: Spontangärung, einheimische Hefen, alte Barriques (10/12 Jahre), die nur in Abhängigkeit von den Bedingungen des Jahres im Weinberg verwendet werden. Das Ergebnis sind sehr persönliche, mineralische und trinkfreudige Weine, die das Ergebnis eines einzigartigen, schwierigen und faszinierenden Terroirs sind. Wer mit offenen Augen durch das steinerne Kreuzworträtsel der Schieferhänge von Enkirch klettert, wo sich das Weingut befindet, wird von einem Gefühl der Dankbarkeit durchdrungen: Wir sprechen von einigen Kilometern, die aus Millionen von großen und kleinen Fels- und Quarzitsteinen bestehen, die eine unglaubliche Aussicht bieten!
Immich-Batterieberg bewirtschaftet vier Weinberge in extremen Steillagen, die alle in der höchsten Stufe der preußischen Weinbergsklassifikation von 1868 (die auf der Grundlage der napoleonischen Weinbergsklassifikation von 1804 erstellt wurde) aufgeführt sind. Ellergrub, Zweppwigert und Batterieberg (im Monopol) liegen auf einer quarzitreichen Schieferformation, dem so genannten "Starkenburg-Hang", zwischen Trarbach und Enkirch. Der Steffensberg, ein Südhang hinter dem Dorf Enkirch, ist reicher an Eisen. Der Riesling Kabinett c.a.i., der Riesling Trocken Enkircher Batterieberg G.G. und der Riesling Ellergrub sprechen von einer großen Region, aber auch von Geschichte und Leidenschaft! Sicherlich sind dies die klassischen Etiketten, die in keinem Weinkeller eines Liebhabers großer Weißweine fehlen dürfen.