Podere il Palazzino

Die Toskana, das Land der großen Weine und der großen Weinkellereien, von denen einige eine sehr alte Geschichte hinter sich haben. Das Podere il Palazzino in Monti in Chianti, unweit von Siena, hat seine Wurzeln im 18. Jahrhundert. In dieser Zeit begann nämlich Pietro Leopoldo von Habsburg-Lothringen, Großherzog der Toskana, seine ehrgeizige Agrarreform, die das Ergebnis des für diese historische Epoche typischen aufgeklärten Absolutismus war, dessen ehrgeiziges Ziel es war, die Lebensbedingungen der Bauern zu verbessern und zur Entwicklung der Kleinbauern beizutragen. Podere il Palazzino war Teil dieses Erbes von Wohnhäusern, Bauernhöfen und Landhäusern, die renoviert wurden und um die Mitte des 19. Jahrhunderts in den Besitz der Familie Sderci übergingen. Heute wird das Unternehmen von Alessandro und Andrea geleitet, zwei Brüdern, die die Leidenschaft und die Liebe zum guten Wein verbindet, unterstützt von Alessandros Sohn Edoardo, einem jungen Mann mit sehr klaren Vorstellungen, der zur Erweiterung der Produktpalette beigetragen hat. Das Podere erstreckt sich über etwa 20 Hektar, wobei der größte Teil der Fläche dem Weinbau gewidmet ist, mit einem kleinen Anteil an Olivenbäumen; in den Weinbergen werden sowohl einheimische als auch internationale weiße und rote Trauben angebaut, wobei neben Sangiovese, der unbestrittenen Rebsorte dieses Gebiets, Colorino, Canaiolo, Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zu finden sind. Die Arbeitsweise im Weinberg ist rein handwerklich und zielt auf den Schutz des Ökosystems und der Umwelt ab: Aus diesem Grund werden keine bodenschädigenden Stoffe verwendet und die Pflanzen nicht mit Insektiziden, Herbiziden oder anderen synthetischen Produkten behandelt. Jedes Jahr werden sechs Etiketten hergestellt, von denen drei, "La Pieve", "Grosso Sanese" und "Argenina", die Chianti Classico DOCG darstellen, während die anderen drei, unter denen "La Casina Girasole" hervorsticht, unter die toskanische IGT fallen. Feine und elegante Flaschen, eine lebendige Darstellung eines Terroirs, das die Bedürfnisse der anspruchsvollsten Verbraucher befriedigt.