Alto Adige Pinot Bianco DOC "Hos" 2021 - Weingut Niklas

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: pinot bianco 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb im Glas. Fruchtiges und blumiges Bouquet mit Noten von Apfel, weißem Pfirsich, Grapefruit, Akazienblüten und Jasmin. Eine kreidige Note bereichert das Ganze. Am Gaumen frisch und würzig, zitrusartig in der Geschmacksentwicklung, aber in jedem Fall mit einer optimalen sensorischen Balance.

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Hos" 2021 - Weingut Niklas: Weil es uns gefällt

Die für die Herstellung des Südtiroler Weißburgunders DOC "Hos" verwendeten Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen mit mineralreichen Böden. Die Gärung und die anschließende Verfeinerung werden in Edelstahl durchgeführt, um die Aromen und die Frische des Geschmacks zu bewahren. Ein unter allen Gesichtspunkten angenehmer Weißwein.