Mastricci

"Apulien ist eine Region, die aus weinbaulicher Sicht in den letzten Jahrzehnten einen radikalen Imagewandel vollzogen hat. War der hier angebaute Wein früher dazu bestimmt, als Verschnittprodukt nach Norditalien und Europa zu gelangen, so zeichnet er sich heute durch eine hohe Qualität und ein fast unendliches Potenzial aus, was auf das Vorhandensein wichtiger einheimischer Rebsorten zurückzuführen ist.
. Unter den vielen verschiedenen Produktionsstätten, denen man begegnet, befindet sich in Cerignola, in der Provinz Foggia, das Weingut Mastricci. Die Anfänge dieses Weinguts gehen auf die frühen 1950er Jahre zurück, als Giuseppe Mastricci den Grundstein für eine ernsthafte Weinproduktion legte. Giovanni hat seine Liebe zu diesem Land an seine fünf Söhne weitergegeben, die im Laufe der Zeit dazu beigetragen haben, die Ausstattung des Kellers zu verbessern und die Ländereien zu vergrößern.
Heute wird das Unternehmen von Antonio und Giuseppe, den Enkeln des Gründers, geleitet, die weiterhin täglich mit Liebe und Hingabe arbeiten und sich auf gute und vertrauenswürdige Mitarbeiter sowohl für landwirtschaftliche als auch für administrative Aufgaben verlassen.
Die Landschaft von Cerignola ist ein für den Weinbau besonders geeignetes Gebiet, in dem die 12 Hektar Weinberge von Mastricci liegen, auf denen verschiedene weiße und rote Rebsorten angebaut werden, wie Nero di Troia, Falanghina, Sangiovese, Trebbiano, Negroamaro, Primitivo, Greco, Chardonnay und Fiano. Die Produktionskontrolle erfolgt zwischen den Rebzeilen, wo der Gesundheitszustand und der Reifegrad jeder Traube ständig überwacht wird. Mastricci ist eine Weinkellerei in ständiger Entwicklung, die sich durch Qualitätsprodukte verbessern will, um die Nachfrage der nationalen und internationalen Kunden zu befriedigen. Jedes Jahr werden mehrere Etiketten produziert, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine, und jedes Produkt soll die Liebe der Familie zu dieser Region Apuliens zum Ausdruck bringen. "Sarmento", "Corso Vecchio" und "Solo Nero" sind nur einige der Namen der Weine, in denen sich Qualität und Persönlichkeit vereinen und die die Typizität eines Terroirs bestätigen, das es verdient, mit Aufmerksamkeit und Interesse entdeckt zu werden.
"