Brezza

Langhe Freisa DOC 2023 - Brezza

19,09 €

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Langhe DOC
Rebsorten: freisa 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Vesper
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Antipasti mit fleisch, Antipasti vom Land, Aufschnitt, Quiches

Geschmacksnoten

Die rubinrote Farbe ist intensiv und zeigt sich bereits im Glas. Das Bouquet ist deutlich fruchtig, vor allem mit Anklängen an Brombeeren und reife Kirschen, begleitet von subtilen würzigen Noten. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit ausgewogenen Tanninen und guter Länge.

Der ideale Begleiter für

Für einen netten Nachmittagssnack mit Freunden eignet er sich hervorragend zusammen mit Schiacciata con Mortadella.

Langhe Freisa DOC 2023 - Brezza: Weil es uns gefällt

Freisa ist eine typische Rebsorte der piemontesischen Langhe, die zumindest in der Vergangenheit oft als Schaumwein interpretiert wurde. In diesem Fall wird er jedoch in der "stillen" Version vinifiziert, und die Weinkellerei Brezza bietet uns einen Schlüssel, um ihn auf höchstem Niveau zu interpretieren.
Dieser piemontesische Rotwein, der einige Monate in Edelstahl reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, passt hervorragend zu Wurstwaren, Aufschnitt, Fleischvorspeisen und herzhaften Pasteten. Für einen schönen Nachmittagssnack eignet sie sich hervorragend zusammen mit der Schiacciata mit Mortadella: Probieren Sie es aus, um es zu glauben.

Weingut

Nur wenige Schritte vom historischen Zentrum des Städtchens Barolo entfernt, besitzt das Weingut Brezza seit Ende des 19. Jahrhunderts - genauer gesagt seit 1885 - etwas mehr als 16 Hektar Weinberge, die heute mit großem Respekt für das Gleichgewicht der ... Zum Factsheet des Weinguts