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L'Italia dei vini bianchi rappresenta un patrimonio di biodiversità unico al mondo. Dal Verdicchio delle Marche al Gewürztraminer dell'Alto Adige, dal Vermentino della Sardegna alla Ribolla Gialla del Friuli: ogni regione esprime caratteristiche uniche attraverso vitigni autoctoni e internazionali. La diversità dei terroir, dai suoli vulcanici a quelli calcarei, unita alle influenze climatiche tra mare e montagna, crea un mosaico di espressioni enologiche straordinario. La crescente attenzione alla qualità e alla sostenibilità ha portato i bianchi italiani ai vertici dell'enologia mondiale.