Alpine Weinkultur auf höchstem Niveau
An den sonnenverwöhnten Hängen Südtirols, wo italienische Lebensart auf alpine Präzision trifft, entstehen Rotweine von außergewöhnlicher Finesse. Die einzigartige Kombination aus Höhenlage, mineralischen Böden und dem Einfluss der Alpen prägt den unverwechselbaren Charakter dieser Weine.
Vernatsch: Die leichte Eleganz
Der traditionelle Vernatsch erlebt heute seine verdiente Renaissance. Modern interpretiert, überzeugt er durch saftige Frucht und seidige Tannine - der perfekte Wein für die gehobene Alltagsküche. Die besten Exemplare zeigen eine erstaunliche Komplexität bei moderatem Alkoholgehalt.
Lagrein: Südtirols Kronjuwel
In den wärmeren Lagen um Bozen entfaltet der Lagrein sein volles Potenzial. Dicht und kraftvoll, dabei stets elegant, begeistert er mit Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und würzigen Noten. Die moderne Kellertechnik verleiht ihm zusätzliche Finesse.
Pinot Noir der Spitzenklasse
Die kühlen Höhenlagen Südtirols bieten ideale Bedingungen für erstklassigen Pinot Noir. Die besten Produzenten schaffen Weine, die sich mühelos mit großen Burgundern messen können.