AUSTRALIA

L'Australia bianchista esprime una personalità unica nel panorama enologico mondiale. Gli Chardonnay di Margaret River e Yarra Valley competono con i migliori Borgogna, mentre i Riesling di Clare Valley e Eden Valley sono riferimenti assoluti per purezza ed eleganza. Il clima diversificato, dalle zone fresche influenzate dall'oceano alle regioni più calde dell'interno, permette una varietà di stili impressionante. L'approccio innovativo alla vinificazione, unito al rispetto per il terroir, produce vini di grande personalità e precisione.