Pinot Noir "Les Côtilles" 2022 - Famille Roux

In der Nase zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit angenehmen Noten von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von komplexeren Anklängen an Lakritz und Haselnuss. Im Mund ist er leicht und ausgewogen, mit einem frischen und direkten Geschmack, mit reifen Tanninen, die gut in die fruchtige Textur integriert sind.

Ein weicher und vielseitiger Rotwein, der gut zu vielen Gerichten mit weißem Fleisch, aber auch zu Fleischgerichten passt. Probieren Sie es mit Steinpilz-Risotto.

Der Pinot Noir der Linie "Les Côtilles" der Domaine Roux ist rund, fruchtig und ausdrucksstark. Er wird nur aus ausgewählten Trauben der besten Weinberge des Weinguts im Stahltank vinifiziert, um einen reichen, authentischen und ausdrucksstarken Wein zu erzeugen.
Es handelt sich in der Tat um einen Vin de France von großer Persönlichkeit, der sowohl dem Terroir als auch der Rebsorte treu bleibt und durch eine 7-8-monatige Reifung in Edelstahlbehältern in den Kellern der Domaine veredelt wird. Ein idealer Rotwein für eine Vielzahl von informellen Anlässen und Familienessen.