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Colterenzio

Alto Adige Sauvignon DOC "Prail" 2023 - Colterenzio

18,50 € 24,67 € liter

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2023

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Vegetarische speisen

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, in der Nase intensive Noten von Holunder, Akazienblüten und Salbei. Elegant, im Mund ist er trocken, frisch, mineralisch und befriedigend, ein reaktionsfreudiger Geschmack, unmittelbar und durch eine gute Ausdauer gekennzeichnet.

Der passende Begleiter zu

Der frische und elegante "Prail" von Colterenzio ist ein idealer Weißwein für einen großartigen Aperitif, vielleicht in Verbindung mit einer samtigen Spargelsuppe.

Alto Adige Sauvignon DOC "Prail" 2023 - Colterenzio: Weil es uns gefällt

Die Linie Praedium bezieht sich auf das römische "praedium", den Einzelhof, eine tief verwurzelte Weinbaukultur, die seit Generationen von derselben Familie gepflegt wird. In diesen historischen Weinbergen, die für den Anbau der einzelnen Rebsorten besonders geeignet sind, nehmen diese Weine nach sorgfältiger Vinifizierung und Reifung Gestalt an. Der Südtiroler Sauvignon DOC "Prail" von Praedium Colterenzio ist ein charakteristischer Wein, ein perfektes Beispiel für die großen Weißweine, die dieses Gebiet bieten kann.

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