Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil" 2006 - Krug (cassetta di legno)

Brillantes und leuchtendes Goldgelb, mit einer raffinierten und eleganten Perlage.
In der Nase zeigt er eine wunderbare Tiefe, in der sich reife weiße Früchte mit Erinnerungen an Briochepudding und Pralinen, mit Anklängen an Holunderblüten, Ingwer und Haselnuss sowie mit Honig- und Zitrusnoten verbinden.
Am Gaumen ist er außergewöhnlich fein, mit einer frischen, raffinierten Struktur und Aromen von Honig, Quitte und kandierten Zitrusfrüchten. Die Ausdauer ist extrem lang.

Ideal für besondere Anlässe, die es mit seiner Klasse zu veredeln hilft. Er passt hervorragend zu wichtigen Krustentieren und Fischgerichten, aber auch zu traditionellen asiatischen Gerichten. Probieren Sie ihn mit Seeteufel mit Safran oder Steinbutt mit schwarzer Butter.

Unglaublich frisch und lebendig, üppig und doch raffiniert, außergewöhnlich im Abgang.
Der Champagne Brut Blanc de Blancs "Clos du Mesnil" der Maison Krug ist in jeder Hinsicht ekstatisch. Er stammt aus rein gekelterten Chardonnay-Trauben und bringt kräftige Düfte und kraftvolle Aromen zum Ausdruck, ohne jemals übermäßig zu sein, sondern beweist Ausgewogenheit und wunderbare Balance.
Clos du Mesnil ist ein zauberhafter, 1,84 Hektar großer Weinberg im Zentrum des Dorfes Mesnil, der von einer Steinmauer aus dem Jahr 1698 geschützt wird. Von dieser Wand stammt der Name "Clos", der ihn auszeichnet und seine Exklusivität unterstreicht.
Es ist ein Champagner, der keiner großen Vorstellung bedarf: Glücklich, wer die Gelegenheit hat, ihn zu probieren, denn er wird ein seltenes und kostbares Juwel in seinem Glas haben.