Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" -  Ferrari
Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" -  Ferrari
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Ferrari

Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari

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  • Jahrgang: NV
  • Bezeichnung: Trento DOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Antipasti vom Land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

91
Antonio Galloni
89
Decanter

Geschmacksnoten

Intensives Strohgelb, mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ist sanft, intensiv und anhaltend, mit einer Note von reifen Früchten, in der sich Anklänge an Brotkruste, Haselnuss und ein vielfältiges blumiges Bouquet erkennen lassen. Weich, elegant und harmonisch, hat er eine große Persönlichkeit, intensive, für Chardonnay typische Fruchtnoten, die von schönen Hefedüften begleitet werden.

Der ideale Begleiter für

Ferrari empfiehlt, ihn mit einem großen Büffelmozzarella oder einem klassischen Oktopussalat zu kombinieren.

Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari: Weil es uns gefällt

Trento DOC "Maximum" von Ferrari, ein Schaumwein von großer Qualität, weich und delikat, der aus einer sorgfältigen Auswahl von ausschließlich Chardonnay-Trauben stammt, deren Reifung auf der Hefe ca. 36 Monate dauert, bevor er eine weitere Zeit in der Flasche verbringt. Eine perfekte klassische Methode, um die Anmut und Eleganz kennen zu lernen, die seit jeher zum Stil von Ferrari gehören. Ein idealer Schaumwein für jede Gelegenheit, vom Aperitif bis hin zu einem schönen Abendessen mit Freunden.

Weingut

Giulio Ferrari: Der Vater der großen Trentiner Schaumweine Ein Weingut, das keiner Vorstellung bedarf und dessen Mythos dank der Intuition eines Mannes, Giulio Ferrari, und seinem Traum, im Trentino einen Wein zu kreieren, der es mit den besten französischen Champagnern... Zum Factsheet des Weinguts