Pighin

Collio Chardonnay DOC 2023 - Pighin

13,57 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 86pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Er hat eine schöne strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist von guter Intensität, mit Anklängen an tropische Früchte und Vanille. Am Gaumen frisch, mit mittlerem Körper und gutem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der ideal zu Artischocken-Omelett passt.

Collio Chardonnay DOC 2023 - Pighin: Weil es uns gefällt

Dieser Collio Chardonnay der Weinkellerei Pighin eignet sich ideal zum Entkorken für informelle, alltägliche Zusammenkünfte und bietet einen weichen, anmutigen, komponierten und fruchtigen Drink. Er wird aus rein vinifizierten Chardonnay-Trauben hergestellt, bei kontrollierter Temperatur vergoren und im Stahl ausgebaut. Sie ist leicht zu schätzen und gibt sich großzügig und bedingungslos.

Weingut

Es war 1963, als die Brüder Luigi, Ercole und Fernando Pighin ein etwa zweihundert Hektar großes Grundstück in Risano in der Provinz Udine kauften, das zur Herkunftsbezeichnung "Friuli Grave" gehörte. Einige Jahre später, genauer gesagt 1968, wurde ein weiteres Grundstück ... Zum Factsheet des Weinguts