Livio Felluga

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2023 - Felluga

23,11 €

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Rebsorten: ribolla gialla 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Rennapfel, Akazienblüten, gelbe Pflaume, Limette und Zedernholz: Das Bouquet ist überzeugend und fein in der Nase. Der Geschmack ist sauber und klar, frisch und wohlriechend, leicht anhaltend und durch einen leicht minzigen Abgang gekennzeichnet.

Der ideale Begleiter für

Ideal zu Meeresfrüchten, passt er hervorragend zu Pennette mit Scampi.

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2023 - Felluga: Weil es uns gefällt

Nach der Weinlese im September werden die Ribolla Gialla-Trauben abgebeert und kurz mazeriert. Danach werden sie leicht gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. So wird der Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC von Livio Felluga zum Leben erweckt. Er reift sechs Monate lang in Edelstahl, um den Duft, die Frische und die Integrität der Früchte aus dem Lehrbuch zu erhalten. Es ist ein sehr guter Ribolla.

Weingut

Als einzigartiger Name in der italienischen Weinszene und als Symbol einer Region und ihrer Weine ist die Geschichte von Livio Felluga mit der Geschichte eines ganzen Gebiets verwoben. Eine Geschichte, deren Protagonist eine Familie ist, die zwei Weltkriege überlebt hat, ... Zum Factsheet des Weinguts