ilia Merlot DOC "Rupenera" 2023 - Mandrarossa

Mandrarossa

ilia Merlot DOC "Rupenera" 2023 - Mandrarossa

10,56 €

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Sicilia DOC
Rebsorten: merlot 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Antipasti vom Land, Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives und anhaltendes Bouquet mit Noten von Pflaumen, Quitten, Ginster und Rosmarin. Am Gaumen ist er würzig und warm, mit einem Nachgeschmack von Lakritze und fruchtigen Noten von Maulbeeren und wildem Spargel.

Der ideale Begleiter für

Während des gesamten Essens passt er gut zu gereiften und mild gewürzten Kuhmilchkäsesorten wie Castelmagno DOP oder Morbier. Hervorragend auch nach dem Abendessen, begleitet von Trockenfrüchten.

ilia Merlot DOC "Rupenera" 2023 - Mandrarossa: Weil es uns gefällt

Das Gebiet von Menfi hat dank seiner einzigartigen Eigenschaften im Laufe der Zeit eine große Anzahl sehr unterschiedlicher Sorten beherbergen können. Rote und weiße Rebsorten, die in diesem Gebiet die idealen Bedingungen für eine perfekte Reifung gefunden haben, aus denen Mandrarossa Weine von großer Persönlichkeit und Eleganz erzeugen kann. Der Merlot zum Beispiel wächst in Hanglagen und hat eine charakteristische schwarze Farbe, die ihm seine intensiven Aromen und seinen würzigen, warmen Geschmack verleiht. So entstand der Rupenera, ein Rotwein, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird, ein perfekter Tischbegleiter, der durch seine Frucht und sein Fruchtfleisch besticht.

Weingut

Die Weine von Mandrarossa, der Marke, die für die Exzellenz der "Cantine Settesoli" steht, stammen aus den besten Weinbergen im Gebiet von Menfi, in der Provinz Agrigento auf Sizilien. Dank seiner privilegierten Lage im Zentrum des Mittelmeers und der Vielfalt ... Zum Factsheet des Weinguts