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Neleman

Cava Brut - Neleman

14,22 € 18,96 € liter

Ausverkauft

  • Bezeichnung: Cava DO

  • Rebsorten: macabeo 85%, chardonnay 25%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Muscheln, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigt er sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Noten von weißen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und cremig; er schließt mit Noten von reifen Früchten ab.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, aber auch zu Fischgerichten, insbesondere zu Risotto.

Cava Brut - Neleman: Weil es uns gefällt

Der Cava Brut von Neleman spiegelt alle Besonderheiten eines so wertvollen Terroirs wie der Region Penedés wider. Er wird in Requena, 70 Kilometer vom Mittelmeer entfernt und in einer Höhe von 700 bis 900 Metern hergestellt. Es handelt sich um einen Champagner nach der Methode der Nachhaltigkeit und des biologischen Anbaus, der sehr frisch und lebendig ist.

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