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Rinaldini

Emilia Lambrusco Rosso Amabile "Amabile" - Rinaldini

9,96 € 13,28 € liter

  • Sofort lieferbar (bis zu 9 Produkte)

  • Bezeichnung: Emilia IGT

  • Rebsorten: lambrusco salamino 45%, lambrusco maestri 40%, ancellotta 15%

  • Alkoholgehalt: 8.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden

  • Bewertung von Tannico: 87pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 94
  • Antonio Galloni 90
  • Decanter 86

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine klare rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase erinnern an Veilchen und einige rote Früchte, wie Kirschen und Pflaumen. Im Mund ist er duftend, geradlinig und trinkbar. Er schließt mit einem leicht zuckerhaltigen Abgang ab.

Der passende Begleiter zu

Ein sehr vielseitiger Wein, der perfekt zu traditionellen emilianischen Gerichten passt, vor allem zu Wurstwaren oder einem schönen Cotechino, aber auch zu der klassischen Piadina romagnola. Aufgrund der Besonderheit des Restzuckers passt er auch gut zu einigen Desserts: Probieren Sie ihn mit einer Beerentorte.

Emilia Lambrusco Rosso Amabile "Amabile" - Rinaldini: Weil es uns gefällt

Tradition und Moderne vereinen sich in diesem Lambrusco Amabile IGT aus der Emilia, wo sich die klassischen Aromen dieser Weinsorte mit einer sehr befriedigenden, modernen Trinkbarkeit verbinden. Dank des hervorragenden Gleichgewichts zwischen Höhenlage, Boden und Klima finden die verschiedenen Rebsorten, aus denen diese Mischung besteht, ideale Bedingungen für ein perfektes und harmonisches Wachstum. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen. Die Weinkellerei Rinaldini beweist mit diesem "Amabile" großes Geschick und bietet eine kostbare Flasche an, die, sobald sie entkorkt ist, bereits fertig ist.

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