Alsace Riesling Réserve 2022 - Alsace Willm

Alsace Willm

Alsace Riesling Réserve 2022 - Alsace Willm

13,57 €

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Alsace AOC
Rebsorten: riesling 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Leuchtend hellgelbe Farbe. Das Bouquet ist intensiv, mit blumigen Aromen und Noten von weißen Früchten. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, eine lebendige Frische und eine gute aromatische Intensität.

Der ideale Begleiter für

Der Riesling d'Alsace Réserve Alsace Willm passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Kokosnüssen, Schalentieren, rohem oder geräuchertem Fisch. Aufgrund seiner Struktur und aromatischen Persistenz kann er auch zu zartem weißem Fleisch gereicht werden. Die klassische territoriale Paarung ist mit Sauerkraut. Probieren Sie ihn mit Ziegenkäse.

Alsace Riesling Réserve 2022 - Alsace Willm: Weil es uns gefällt

Der Riesling ist eine der repräsentativsten Sorten des Elsass und eine der wichtigsten weißen Rebsorten der Welt. Der Riesling d'Alsace Réserve ist ein Wein mit großer Persönlichkeit und Charakter, der sich in seiner Jugend durch blumige und fruchtige Noten auszeichnet und sich mit der Zeit zu tertiären Aromen mit mineralischen und kohlenwasserstoffhaltigen Anklängen entwickelt. Es handelt sich um einen langlebigen Weißwein, der im Laufe der Zeit seine charakteristische basische Säure beibehält. Ein Label für alle, die große Weiße lieben.

Weingut

Die Domaine Alsace Willm befindet sich in Barr im Elsass, in der Nähe des berühmten Grand Cru Kirchberg de Barr, einem der historisch geeignetsten Gebiete der Region. Das Weingut wurde 1896 gegründet und umfasst den berühmten Clos Gaensbroennel, eine prestigeträchtige ... Zum Factsheet des Weinguts