Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2022 - Hartmann Donà

22,10 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: sauvignon blanc 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2031
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe. In der Nase zeigt er zarte blumige Aromen und elegante fruchtige Noten von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen bringt er eine schöne Säure zum Ausdruck, die dem Wein Schwung verleiht. Die fruchtigen Noten mischen sich mit einer außergewöhnlichen mineralischen Ader. Der Abgang ist angenehm frisch.

Der ideale Begleiter für

Er passt sehr gut zu rohen Fischvorspeisen, Schalentieren und Fischhauptgerichten zu weißem Fleisch.

Alto Adige Sauvignon Blanc DOC 2022 - Hartmann Donà: Weil es uns gefällt

In Südtirol hat der Sauvignon Blanc die perfekten pedoklimatischen Bedingungen gefunden, um sich mit großer Eleganz auszudrücken. Der Südtiroler Sauvignon Blanc DOC von Hartmann Dona' ist einer der interessantesten Vertreter dieser Art. Er zeigt große blumige Finesse und aromatische Delikatesse. Es handelt sich um einen Wein, der nicht auf Intensität setzt, sondern auf subtile Nuancen der Rebsorte, die durch eine angenehme Frische und eine ausgeprägte Mineralität ergänzt werden, die dem Hartmann Dona' Sauvignon Blanc eine einzigartige und unnachahmliche Persönlichkeit verleihen.

Weingut

"Solange ich denken kann, habe ich mein Leben in den Weinbergen, zwischen den Trauben und in den Kellern verbracht. Zum einen das Bild von kräftigen Rebstöcken und schattigen Rebzeilen, der wunderbare Geschmack von süßen Trauben und die fröhliche Feier nach ... Zum Factsheet des Weinguts