Chateau Changyu Moser XV

Cabernet Sauvignon "Helan Mountain Blanc de Noir" 2021 - Chateau Changuyu Moser XV

21,10 €

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Jahrgang: 2021
Rebsorten: cabernet sauvignon
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Asiatisches abendessen
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Asiatische gerichte, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land, Quiches

Geschmacksnoten

Goldgelbe Farbe mit antikrosa Reflexen. Noten von exotischen Früchten, Zitrusnoten von Grapefruitschalen, leichte Anklänge von Kräutern; strukturiert, frisch und ausgewogen am Gaumen.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu leichten Gemüse- und Fischgerichten, ist aber auch in Kombination mit typisch asiatischen Gerichten interessant.

Cabernet Sauvignon "Helan Mountain Blanc de Noir" 2021 - Chateau Changuyu Moser XV: Weil es uns gefällt

Dieser originelle Weißwein Cabernet Sauvignon wird von Lenz Moser, dem Nachfahren einer historischen österreichischen Winzerfamilie, in der chinesischen Region Ningxia aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 15 Jahren hergestellt. Nach einer sorgfältigen manuellen Auswahl der besten Trauben wird der Most weiß vinifiziert, bevor er in Stahltanks gelagert wird. Zitrusfruchtig und frisch, ist er ein eleganter und ausgewogener Wein.

Weingut

Chateau Changyu Moser XV ist eines der Weingüter, die zur chinesischen Changyu-Gruppe gehören, dem größten Weinproduzenten des Landes. Anders als man glauben könnte, wurde das erste Weingut bereits 1892 gegründet, und zwar dank aus Europa und den Vereinigten Staaten importierter ... Zum Factsheet des Weinguts