A Vita

Calabria Gaglioppo Rosato IGP 2023 - 'A Vita

22,10 €

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Calabria IGP
Rebsorten: gaglioppo 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rosé
Paarungen: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Blass lachsrosa in der Farbe, in der Nase Noten von Walderdbeeren und Himbeeren. Im Mund ist er frisch und schmackhaft mit einem langen, mineralischen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Richtig gekühlt ist er ein hervorragender Aperitif, aber am besten passt er zu Fischgerichten wie Garnelen- und Zucchinispießchen.

Calabria Gaglioppo Rosato IGP 2023 - 'A Vita: Weil es uns gefällt

Kleider machen keine Leute, und wenn Sie glauben, dass dieser Rosato di Calabria ein einfacher Wein ist, werden Sie überrascht sein. Die Sorgfalt, mit der 'A Vita' diesen Wein herstellt, beginnt bei den Weinbergen am Meer mit geringen Erträgen und der Ernte der Trauben, wenn sie voll ausgereift sind, dann im Keller 12 Stunden Mazeration auf den Schalen in Stahlbehältern, um helle Farbe und lebendige Aromen zu gewinnen. Die Gärung des Mostes wird fortgesetzt, und der daraus entstehende Wein ist elegant und lebendig zugleich. Ein Wein zum Probieren, der Ihre Meinung über Rosés ändern wird.

Weingut

A Vita ist ein junges Unternehmen, das im Jahr 2008 mit seinem ersten Rosso Classico Superiore, einem Cirò, debütierte, der sofort ein Erfolg war. Francesco de Franco ist Architekt, aber seine Leidenschaft für das Land hat ihn dazu gebracht, zunächst ... Zum Factsheet des Weinguts