Colli Trevigiani Vino Frizzante IGT "Vigneto Ca' dei Zago" 2023 - Ca' dei Zago
Ca' dei Zago

Colli Trevigiani Vino Frizzante IGT "Vigneto Ca' dei Zago" 2023 - Ca' dei Zago

18,59 €
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  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Colli Trevigiani IGT
  • Rebsorten: 80% glera, 20% bianchetta, verdisio e perera
  • Alkoholgehalt: 11%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Sushi

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe, leicht trüb; anhaltende Mousse. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel sowie frische Blumen. Am Gaumen ist er sehr frisch, sehr angenehm zu trinken und deutlich ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Fischvorspeisen, aber auch zu Frischkäse und zu Sushi und Sashimi.

Colli Trevigiani Vino Frizzante IGT "Vigneto Ca' dei Zago" 2023 - Ca' dei Zago: Weil es uns gefällt

Der Valdobbiadene Prosecco DOCG Col Fondo von Ca' dei Zago, der nach der traditionellen Methode und daher mit erneuter Gärung in der Flasche hergestellt wird, stammt von etwa 56-60 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Höhe von 400 Metern liegen. Stark territorial, bietet er einen intensiven und knackigen Geschmack, der das hohe Qualitätsniveau dieses Valdobbiadene ohne Verzögerung offenbart.

Weingut

"Ca' dei Zago, ein kleines Weingut in Valdobbiadene, einem Ort, der überall für die Herstellung von Prosecco bekannt ist, wurde in den 1920er Jahren gegründet und wird heute von Christian und Marika Zanatta geführt. Ca' dei Zago erstreckt sich über ... Zum Factsheet des Weinguts

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