Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista
Bellavista

Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista

42,00 €
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  • Jahrgang: NV
  • Bezeichnung: Franciacorta DOCG
  • Rebsorten: chardonnay 65%, pinot nero 35%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2025
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Altrosa, mit feiner und anhaltender Perlage im Glas. In der Nase vereinen sich Noten von weißen Blumen und reifen Zitrusfrüchten, gelben Früchten, Litschi und Granatapfel, die in komplexere Anklänge von weißer Schokolade, Kakao und Mandeln übergehen. Am Gaumen ist er subtil, frisch und cremig, mit einem weichen und ausgewogenen Schluck.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend als Aperitif, aber auch zu Fischvorspeisen, Sushi und rohen Meeresfrüchten. Auch sehr interessant zu Spaghetti mit Oktopusragout.

Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista: Weil es uns gefällt

Der Franciacorta Rosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé", signiert von Bellavista, ist ein Spumante Pas Dosè von großer Eleganz und geschmacklich-olfaktorischer Persistenz, frisch und linear. Er wird aus einer Mischung von etwa 25 Jahre alten Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die mit größter Sorgfalt vinifiziert werden, um ein Produkt mit modernem, kühnem Stil zu bieten. Der so entstandene Grundwein reift dann in Stahl und Pièces, bevor er nach der Metodo Classico erneut in der Flasche vergoren und auf der Hefe verfeinert wird. Ein Spumante Rosé, der das Terroir und die Eleganz der Franciacorta hervorhebt. Er bietet einen frischen Wein, der reich an aromatischen Nuancen ist und sich durch eine beneidenswerte Ausgewogenheit im Geschmack und einen angenehmen Genuss auszeichnet.

Weingut

Die Geschichte des „Maison” aus Franciacorta

Es gibt keinen Liebhaber, der bei der Nennung der besten Franciacorta aller Zeiten nicht sofort an einige der Flaschen denkt, die von einem der bedeutendsten „Maisons” aus Brescia hergestellt werden: Bellavista.

 


Die Geschichte dieses bedeutenden Weinguts hat weit zurückreichende Wurzeln: Tatsächlich beschloss Vittorio Moretti im Jahr 1977, in die Landschaft um Erbusco zu investieren, mit der Absicht, Schaumweine zu produzieren, die in ihrer Qualität mit den berühmten französischen Champagnern konkurrieren können.


Eine Vision, die aus dem Nichts Wirklichkeit wurde, mit der Entstehung eines Produktionsgefüges, das in seiner Dynamik und qualitativen Entwicklung wahrscheinlich einzigartig ist.


Warum heißt es Bellavista?

Der Name des Weinguts leitet sich von dem Hügel ab, auf dem es liegt und von dem aus man einen weiten Blick auf den Iseosee, die Poebene und die nahen Alpen genießen kann: ein Ort von seltener Schönheit.


Heute erntet Bellavista die Früchte von über hundert Parzellen, die wie ein Fleckenmuster über das gesamte Gebiet der Herkunftsbezeichnung verstreut sind und die Quelle jener geologischen und klimatischen Vielfalt sind, die den Erfolg dieses Weinguts ausmacht, das nicht nur ein Symbol für Franciacorta, sondern für ganz Italien ist.

 


Der Stil von Bellavista

Die Flaschen, die jedes Jahr das Werk in Erbusco verlassen, zeichnen sich alle durch Eleganz und stilistische Präzision aus, sodass sie sofort erkennbar sind. Ein echter „Bellavista-Stil”.


Derzeit beträgt die Rebfläche fast zweihundert Hektar, mit einer Produktion von fast eineinhalb Millionen Flaschen pro Jahr. Brut, Extra Brut, Satèn, dann die Riserva Vittorio Moretti, der Nectar, der unübertroffene Alma Gran Cuvée und der fantastische Pas Operé:

Alle Etiketten, die unter dem Namen „Bellavista” firmieren, sind seit Jahren ein fester und unbestrittener Bezugspunkt für alle Liebhaber der Schaumweine aus Franciacorta.


Die Schaumweine aus dem Weingut in Erbusco sind von höchster Qualität, ein unbestrittenes Symbol für das Beste, was Italien zu bieten hat, und ein Synonym für Originalität, Qualität und Exzellenz.

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