Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2018 - Villa Dora

Villa Dora

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2018 - Villa Dora

19,09 €

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Lacryma Christi del Vesuvio Doc
Rebsorten: piedirosso e aglianico
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 82pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Er hat eine dunkle, rubinrote Farbe für das Auge. Ein Hauch von Waldbeeren in der Nase, begleitet von einer leichten Würze, die sich perfekt einfügt. Mineralität in der Nase, die sich auch im Mund wiederfindet, der voll ist, mit einem großen, aber nicht fetten Körper, guter Säure und im Abgang einer Spastik, die mit der Zeit anhält.

Der ideale Begleiter für

Er verlangt nach ebenso charaktervollen Beilagen wie er selbst, daher sind Fleischgerichte ideal. Probieren Sie es mit einem Rindergulasch mit schwarzen Trüffeln.

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Gelsonero" 2018 - Villa Dora: Weil es uns gefällt

Der "Gelsonero" ist ein Lacryma Christi Rosso, aus Piedirosso- und Aglianico-Trauben mit dem typischen Charakter des Gebiets. Die Trauben der Villa Dora stammen von Weinbergen, die 1980 auf vulkanischem Boden gepflanzt wurden. Handlese mit Auslese im Weinberg, Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und 16/16-monatige Reifung in Holz der zweiten und dritten Lage, gefolgt von weiteren 6/8 Monaten in der Flasche vor der Freigabe. Nur die besten Trauben für einen Referenzwein, didaktisch, präzise und charaktervoll.

Weingut

"Die Villa Dora verfügt über acht Hektar Weinberge im Herzen des Vesuv-Nationalparks, in Terzigno, drei Kilometer von Pompeji entfernt, die nur einen kurzen Spaziergang vom Weingut entfernt sind. Hinzu kommen fünf Hektar 60 Jahre alter Olivenhain im Vesuv-Nationalpark, in der ... Zum Factsheet des Weinguts