Montecucco Sangiovese Riserva DOC "Poggio Lombrone" 2018 - Castello ColleMassari

Collemassari

Montecucco Sangiovese Riserva DOC "Poggio Lombrone" 2018 - Castello ColleMassari

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Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Montecucco Riserva DOC
Rebsorten: sangiovese 100%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2025
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Dunkles Rubinrot, komplexes, sauberes, feines und umhüllendes Bukett mit Aromen von Sauerkirsche und Veilchen, die sich mit einer süßen Würze fortsetzen, bevor ein angenehmes mineralisches Gefühl entsteht. Am Gaumen ist er reichhaltig, saftig, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Tannin und Säure. Er ist sehr lang und schließt mit einem leicht würzigen Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu lokalen Wildschweingerichten und generell zu geschmortem und gedünstetem roten Fleisch. Hervorragend zu reifen Käsesorten.

Montecucco Sangiovese Riserva DOC "Poggio Lombrone" 2018 - Castello ColleMassari: Weil es uns gefällt

Der Lombrone ist ein Wein von großer Substanz und Langlebigkeit, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese-Trauben aus einem herrlich exponierten Weinberg in etwa 300 Metern Höhe stammt. Durch den Ausbau in Eichenfässern und die anschließende Reifung in großen Fässern entsteht ein weicher, facettenreicher Wein, der von einer Wärme und Säure getragen wird, die nie übermäßig sind, sondern im Gegenteil perfekt am Gaumen integriert sind. Der Montecucco Sangiovese Riserva DOC "Poggio Lombrone" 2012 des Schlosses ColleMassari ist ein Wein, den es zu entdecken gilt. Er eignet sich hervorragend, um ein reichhaltiges Abendessen zu begleiten und gleichzeitig zu warten: Er wird auch nach vielen Jahren noch überraschen.

Weingut

Eine einzigartige Gruppe, die das Beste der toskanischen Produktion in sich vereint. Ein Abenteuer, das die Brüder Maria Iris und Claudio Tipa im Laufe der Zeit geschafft haben, indem sie ein echtes "Weingut" geschaffen haben, das drei verschiedene Ländereien umfasst, ... Zum Factsheet des Weinguts