Piemonte Rosato DOC "Capriccio" 2022 - Vite Colte
Vite Colte

Piemonte Rosato DOC "Capriccio" 2022 - Vite Colte

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  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Piemonte DOC
  • Rebsorten: barbera, pinot nero
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2025
  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rosé
  • Paarungen: Pizza, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Blassrosa und leuchtend im Glas. Die Nase bietet Düfte von Frühlingsblumen und Zitrusfrüchten, die sich im frischen und anhaltenden Geschmack wiederfinden.

Der ideale Begleiter für

Ein idealer Rosé zu Nudeln mit Tomatensauce, weißem Fleisch und Pizza.

Piemonte Rosato DOC "Capriccio" 2022 - Vite Colte: Weil es uns gefällt

Der "Capriccio" von Vite Colte wird aus Barbera- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die in den eigenen Weinbergen in 250 Metern Höhe angebaut werden. Die beiden Rebsorten werden getrennt geerntet und im Stahltank vinifiziert. Nach einer Verfeinerungsphase im Kontakt mit der Feinhefe werden die beiden Grundweine zu diesem eleganten Roséwein verschnitten.

Weingut

Nur Weine aus dem Piemont, nur DOC und DOCG-Lagen, und dann Hand, Kopf und Herz. Das ist die Philosophie eines Unternehmens, das für einen Betrieb steht, von denen es vergleichsweise wenige in Italien gibt. Ein Unternehmen, das sich dank eines ... Zum Factsheet des Weinguts

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