Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2019 Magnum - Vite Colte (cassetta di legno)
Vite Colte

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2019 Magnum - Vite Colte (cassetta di legno)

66,31 €
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  • Jahrgang: 2019
  • Bezeichnung: Barolo DOCG
  • Rebsorten: nebbiolo 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 1.5L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 91pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

91
James Suckling
91
Decanter

Geschmacksnoten

Intensives Granatrot, in der Nase ein charaktervolles Geruchsprofil mit Noten von Lakritz und getrockneten Veilchen. Am Gaumen ist er trocken, schmackhaft und ausgewogen. Eine tanninhaltige Textur von großer Harmonie umreißt die Formen bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Für die gesamte Mahlzeit wird es mit reichhaltigen Fleischgerichten veredelt. Er eignet sich auch hervorragend zum Abschluss einer Mahlzeit mit mittelalten Käsesorten.

Barolo DOCG "Paesi Tuoi" 2019 Magnum - Vite Colte (cassetta di legno): Weil es uns gefällt

Ein Barolo von großer Tradition, geboren aus der Mischung von Trauben, die zu den beiden Wahlgebieten dieses geschichtsträchtigen Weines gehören. Auf der einen Seite das helvetische Gebiet, wo Barolo mit großem Charakter und Struktur erzeugt wird, und auf der anderen Seite das tortonische Gebiet, ein Gebiet, das sich durch duftigere und elegantere Weine auszeichnet. Der Barolo DOCG "Paesi Tuoi" von Terre da Vino ist nach einer Reifung von mindestens zwei Jahren in großen Eichenfässern ein Barolo von entscheidender Eleganz und Ausgewogenheit, den es zu entdecken gilt und zu dem man auch nach vielen Jahren zurückkehren kann.

Weingut

Für alle Liebhaber authentischer piemontesischer Weine gibt es diese Woche eine schöne Überraschung: 20 % Rabatt auf alle Weine von Vite Colte bei einem Mindestbestellwert von 69 € für Weine aus diesem Weingut mit dem Code VITECOLTE20.*

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Nur Weine aus dem Piemont, nur DOC und DOCG-Lagen, und dann Hand, Kopf und Herz. Das ist die Philosophie eines Unternehmens, das für einen Betrieb steht, von denen es vergleichsweise wenige in Italien gibt. Ein Unternehmen, das sich dank eines Projekts mit gefestigten Strukturen behauptet und im Piemont auf eine kompakte Gruppe von 180 Mitgliedern mit etwa dreißig Hektar Weinbergen zählen kann: eine wichtige Grundlage, die für eine qualitativ hochwertige Produktion mit echten Spitzenprodukten sorgt. Das breite Sortiment wird in der neuen, riesigen und hochtechnologischen Kellerei in Barolo in den Langhe abgefüllt. Der Betrieb behauptet sich als Referenzpunkt im gesamten Gebiet und weiß mit Leichtigkeit und Erfolg die verschiedenen regionalen Herkunftslagen für sich zu nutzen. Die Stärke liegt dabei im Barolo, der als wahres Aushängeschild italienischer Wein gilt. Verschiedene Generationen treffen hier aufeinander, um uraltes Bauernwissen, langjährige Erfahrungen und Know-How, jahrhundertealte Traditionen, die Leidenschaft für die eigene Arbeit und die Liebe zu ihren Weinlagen und ihrer Region harmonisch in Einklang zu bringen. Einfache Zutaten für ein Rezept, das auf der anderen Seite von wissenschaftlicher Forschung und dem Einsatz der besten Technologien veredelt wird. Viele der Weinberge werden nach biologischem Anbau bewirtschaftet, während andere nachhaltig gezogen werden, das Hauptziel bleibt jedoch nur eines: unverblümte, natürliche und kräftige Trauben im Respekt gegenüber der Umwelt und dem Ökosystem zu erhalten. Im Keller folgt jeder Schritt strengen Protokollen und alle Phasen werden sorgfältig überwacht. So entstehen die Weine von "Vite Colte", die von den edelsten Weinlagen aus dem Piemont stammen. Etiketten, die sich aus der Kunst des Weinbaus und Kelterns ergeben: von Barolo bis Barbaresco, über Barbera und Nebbiolo bis hin zu den Schaumweinen und Schnäpsen - all jene, die den Namen "Vite Colte" tragen, sind Etiketten von ausgesuchter Qualität, hinter denen Gesichter, Geschichten und Familien aus der authentischen Welt der Weine des Piemont stehen.

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