Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" 2021 - Vite Colte
Vite Colte

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" 2021 - Vite Colte

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  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Barbaresco DOCG
  • Rebsorten: nebbiolo 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

91
James Suckling
91
Decanter

Geschmacksnoten

Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase ein intensives Geruchsprofil mit angenehmen Noten von Veilchen und Sauerkirschen, Johannisbeeren und Walderdbeeren. Am Gaumen ist er voll und samtig, mit feinen Tanninen und sehr anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Für die gesamte Mahlzeit wird es mit reichhaltigen Fleischgerichten veredelt. Er eignet sich auch hervorragend zum Abschluss einer Mahlzeit mit mittelalten Käsesorten.

Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" 2021 - Vite Colte: Weil es uns gefällt

Wie beim Barolo ist die Herstellungstechnik des Barbaresco "La Casa in Collina" die historische Technik der Vermischung von Gebieten mit unterschiedlichen Eigenschaften. Weinberge in herrlichen Lagen tragen dazu bei, dass bei geringen Hektarerträgen Jahr für Jahr ein feiner und vielschichtiger Rotwein von ausgesprochener Eleganz entsteht. Der Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" ist ein Barbaresco, der das Ergebnis einer traditionellen Weinbereitung und einer einjährigen Reifung in großen Eichenfässern ist, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche. Ein Wein von großem Genuss, der darauf wartet, entdeckt zu werden.

Weingut

Die Kraft eines gemeinsamen Projekts der Exzellenz

Vite Colte ist ein einzigartiges Produktionsunternehmen in der italienischen Weinbranche, ein ehrgeiziges Projekt, das auf der Zusammenarbeit von 180 piemontesischen Winzern basiert, die insgesamt etwa 300 Hektar Weinberge in den prestigeträchtigsten Gebieten der Region bewirtschaften. Mit Sitz in der technologisch fortschrittlichen Kellerei von Barolo im Herzen der Langhe hat das Unternehmen ein Produktionsmodell entwickelt, das die Werte der Tradition gekonnt mit den modernsten önologischen Technologien verbindet. Jede Flasche enthält die Quintessenz des piemontesischen Weinbaus, dank einer strengen Produktionsphilosophie, die ausschließlich die Herstellung von Weinen mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung vorsieht, die authentisch sind und die verschiedenen regionalen Terroirs respektieren.

 

 

Eine Reise durch die großen Weine des Piemonts

Unsere Auswahl umfasst das gesamte Spektrum der Spitzenweine von Vite Colte, von den prestigeträchtigsten Etiketten bis hin zu Weinen, die sich hervorragend für den täglichen Genuss eignen. Das Aushängeschild der Produktion sind zweifellos die großen Rotweine auf Nebbiolo-Basis: der Barolo DOCG „Paesi Tuoi”, der von James Suckling mit 92 Punkten ausgezeichnet wurde, und seine Version Riserva „Essenze”, die noch strukturierter und komplexer ist; der Barbaresco DOCG „La Casa in Collina”, elegant und raffiniert. Daneben glänzt der mehrfach ausgezeichnete Barbera d'Asti Superiore DOCG „La Luna e i Falò”, ein echter Maßstab für die Bezeichnung mit seinen 3 Bicchieri Gambero Rosso. Es mangelt auch nicht an Weißweinen mit großer Persönlichkeit wie dem Roero Arneis DOCG „Villata”, dem würzigen Timorasso „Derthona” und dem frischen Piemonte Sauvignon „Tra Donne Sole” sowie Spezialitäten wie dem Alta Langa metodo classico und dem raffinierten Moscato Passito „La Bella Estate”.

 

 

Anerkannte Qualität und Formate für jeden Anlass

Die zahlreichen internationalen Auszeichnungen, die die Weine von Vite Colte erhalten haben, zeugen von dem hohen Qualitätsniveau, das diese hervorragende Genossenschaft erreicht hat. Unser Angebot umfasst nicht nur die Standardgröße von 0,75 Litern, sondern auch elegante Magnumflaschen in Holzkisten der renommiertesten Marken, ideal für besondere Geschenke oder wichtige Anlässe. Von der sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge, von denen viele nach den Grundsätzen des ökologischen oder integrierten Landbaus geführt werden, bis hin zu den strengen Protokollen, die im Weinkeller befolgt werden, wird jede Produktionsphase bis ins kleinste Detail gepflegt, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu garantieren, die die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation darstellen und authentische Ausdrucksformen des großen önologischen Erbes des Piemont sind.

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