Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2023 - Vite Colte
Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2023 - Vite Colte
Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2023 - Vite Colte
Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2023 - Vite Colte
Vite Colte

Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2023 - Vite Colte

11,06 €
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Piemonte DOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb. Die Nase ist fein und von guter Intensität; sie äußert sich mit dominanten Düften von reifen Früchten, wobei insbesondere Noten von Apfel und Banane hervorstechen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu weißem Fleisch.

Piemonte Chardonnay DOC "Fosche" 2023 - Vite Colte: Weil es uns gefällt

Der piemontesische DOC-Wein "Fosche" wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt; diese internationale Rebsorte hat bekanntlich im Piemont sehr günstige Böden und Lagen vorgefunden und bringt Weine von klarer Finesse hervor: Dieser Weißwein von Vite Colte ist der Beweis dafür. Nach einer sanften Zerkleinerung und einer kurzen Kaltmazeration wird der Most der ersten Pressung vergoren und anschließend einige Monate auf der Hefe verfeinert, um die Komplexität und Langlebigkeit des Produkts zu verbessern, und dann in Flaschen abgefüllt. Elegant und wohlriechend, bietet er einen seidigen und angenehm harmonischen Geschmack.

Weingut

Nur Weine aus dem Piemont, nur DOC und DOCG-Lagen, und dann Hand, Kopf und Herz. Das ist die Philosophie eines Unternehmens, das für einen Betrieb steht, von denen es vergleichsweise wenige in Italien gibt. Ein Unternehmen, das sich dank eines ... Zum Factsheet des Weinguts

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