Varvaglione 1921

Primitivo di Manduria DOP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2020 - Varvaglione 1921

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOP
Rebsorten: primitivo 100%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Dichtes und tiefes Rubinrot im Glas. Breites und vielfältiges Geruchsprofil mit Noten von roter Fruchtmarmelade, schwarzem Pfeffer, Zimt, Tabak und deutlichen Anklängen von Lakritze. Der Geschmack ist vollmundig und angemessen in seinen Empfindungen. Im Abgang anhaltend, würzig und balsamisch.

Der ideale Begleiter für

Ein wichtiger Rotwein, der zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt.

Primitivo di Manduria DOP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2020 - Varvaglione 1921: Weil es uns gefällt

Der Primitivo di Manduria g.U. "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2014 vom Weingut Varvaglione 1921 ist ein üppiger und eleganter Rotwein. Er wird in Stahltanks vergoren und reift dann 14 Monate lang in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einer langsamen Reifung in der Flasche. Ein großartiger Rotwein, der das Potenzial einer der symbolträchtigsten Sorten der Region zeigt.

Weingut

Die Weinkellerei Valvaglione 1921 wurde 1921 in Leporano, im Herzen Apuliens, an der Pforte zum herrlichen Salento, gegründet. Es handelt sich um ein Unternehmen, dem es gelungen ist, die Erfahrung der Tradition mit der Innovation zu verbinden und so den ... Zum Factsheet des Weinguts